8 T% u+ e# C: O公仔箱論壇
& b% {5 T, Y! v/ ^7 y; D. I* p4 A公仔箱論壇os.tvboxnow.com' F$ F( C& {! f# G( m( F
' e1 h' H) I4 u5 d# w公仔箱論壇食材
& R( w: T8 I- E8 h' B+ m* ]5 }! g6 S烏醋.....適量
5 K5 J* e' a* A' u水.....3量米杯
3 u# |, b) A8 e1 ^3 p$ Jtvb now,tvbnow,bttvb芥花油.....少許
) J7 `- H! J* U2 W4 P4 z- U8 e5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....適量
$ K2 ]6 Y {5 u; ?* {7 @2 s板豆腐.....1大塊公仔箱論壇* S( g" F4 v) x" O# `% _
黑龍炒醬.....適量
1 `! H4 H7 c1 d4 a, j2 y蔥(切蔥花).....3支& T: h( N$ }0 t6 B
洋蔥(切丁).....1/4個
4 R0 s g0 J) J. ~! s4 [6 r/ Q, hos.tvboxnow.com鮮香菇(切丁).....2朵os.tvboxnow.com- T6 R, X3 c8 k( R- q: u: Y9 U
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
; `! A# ?: |9 Y" x) U. m
x0 y5 A: Z' T) g( atvb now,tvbnow,bttvb
7 d( _6 [& V3 U) B! otvb now,tvbnow,bttvb作法
- H- J0 H, A/ @& btvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。os.tvboxnow.com9 \ d& d: m! ~7 N/ I
. |/ w) U' U9 [9 f- p) wos.tvboxnow.com2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。os.tvboxnow.com5 }6 k9 G* R" U6 y8 C
! x y# s1 p. z1 |5 C) o
os.tvboxnow.com* A6 C$ l4 F! r: a
Tips
7 q" ~/ ^0 I$ W7 {6 N6 ztvb now,tvbnow,bttvb起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。/ X; c }1 P- w, Z+ S
- K# Q. `4 R" `% p' k: k& Q- k |
發表於 2015-12-14 05:21 AM
| 