材料
6 D& P% c h" |$ f八角.....4粒公仔箱論壇, w. g1 W' H; Z. |3 `
桂皮.....1塊os.tvboxnow.com# J6 N' t G4 {8 u' C L5 C
草果.....2粒
8 s* N8 }. n$ N3 o水.....1000㏄% g# K# a- a( s$ f
花椒.....5公克
! J2 D: m3 f2 D5 _- N" d- d/ }os.tvboxnow.com薑粒.....20公克8 w! S' T3 ]! z
綠茶.....30公克' P1 N m' W7 q/ Q) `& n9 \
牛腩.....700公克5 ?( u o. d* O2 a8 `: K
8 q5 u5 o& K' w/ {/ z+ }7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t, o6 S' O) _" Z6 U; x
調味料
- J3 D) ?& a3 ^# M. Y! @' _* gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
& Y9 I4 F4 }( `0 V2 stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; o0 h9 c1 W( U
紹興酒.....1茶匙
4 a% c# R( J, `+ R: L6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
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作法
* j5 i _- \ ?+ ^( R$ O0 Z7 {tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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" E- g: j2 b! \ q" Ios.tvboxnow.com2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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