材料
4 w9 q+ N) q8 G" t8 O' ?- D公仔箱論壇八角.....4粒
- O$ T: j# G {$ p桂皮.....1塊
/ T5 n+ a' g7 U草果.....2粒
$ }0 ~7 `" m6 a1 A0 e5 o2 @1 y% v水.....1000㏄
5 {0 ?; C: a5 mtvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& d3 Y" u9 P" R' d4 Z9 Q
薑粒.....20公克
; Z4 V$ c: k% u0 y公仔箱論壇綠茶.....30公克os.tvboxnow.com6 M; n4 ^, {6 f5 |# r
牛腩.....700公克
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調味料' o1 [' \, {+ N; B# Y
鹽.....1茶匙
9 A$ `# T6 F; [8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙/ K# y+ z' }4 D' ^/ A+ B
紹興酒.....1茶匙os.tvboxnow.com* T5 \* N1 U) @( p5 p# e; ]
4 B$ I( b5 a0 ?1 ~6 z1 o* Y. Otvb now,tvbnow,bttvb
, s' t( A' R6 M; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- Y- ]) k4 _; o! E5 nos.tvboxnow.com1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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