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食材
% ?7 J* e3 K3 S1 F" Q. P& t- kos.tvboxnow.com蛋白.....8顆* P5 E, v2 _: F
牛奶.....80g
- S* i2 c( R3 z' R5 {: C( T! ]os.tvboxnow.com蜂蜜.....80g
- o, h* x4 v1 Z% p% Bos.tvboxnow.com蛋黃.....10顆
2 j3 x% H. N, F' F( _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150gos.tvboxnow.com+ Q6 E2 D" r& E: y
沙拉油.....80g
4 A. d) |2 [' Q3 Ztvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....50g8 W* R& z0 d% C4 K6 [6 m8 K
低筋麵粉.....50g公仔箱論壇" Z, {( Q0 |) _0 F
公仔箱論壇& D. I O& P' c9 b! B
4 J5 n/ M$ W; K! v公仔箱論壇作法
$ U+ D7 H( j* b9 X& H0 D5 \公仔箱論壇1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻
7 r; q3 M) Q% E- t% @. k. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]$ ?& x" z+ k) z, |/ Nos.tvboxnow.com2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
( w& T5 P8 d# l* `* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e2 g. x+ t$ o2 Q7 X
3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j8 Z$ m2 s% F( V/ r) g0 t- }
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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