元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 ~4 J$ ]1 E
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此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。公仔箱論壇6 g* X/ ~. [6 Z
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價錢一覽︰
5 U2 H- U: g, d/ y4 _ J公仔箱論壇1. 火鍋底每鍋$48-$298。* p, \' X3 d, N; d; H
2. 配料每碟$16-$324。6 J/ {! R j* P; Q
3. 醬料$5/位。
# _" E. ]+ T' e5 }0 r$ q4. 設加一。os.tvboxnow.com/ a) S6 {5 D) f$ b$ @/ K
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
( x7 M2 S/ E$ A7 u1 m6 u S! a公仔箱論壇6. 平均消費︰$400
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巴打火鍋館os.tvboxnow.com7 P/ W! ]( p4 y7 |2 ]
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
4 L" Y- n& o' U4 sos.tvboxnow.com營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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