娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」,是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳,不過他開設的都是貴價餐廳:
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5 p; ~8 M% |/ |/ U- y4 j H2 J1.81/2 Otto e Mezzo Bombana:米芝蓮3星,是fine dining的意菜館,午市晚市長期爆場,要早一個月訂位,最出名是吃白松露,晚市平均消費$1500。6 ~/ Q- O4 f( Q/ W. Y
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2. Wagyu Takumi:是一家法日料理店,只得一張chef table,僅坐14人,可看到帥氣主廚小西充做料理,不過沒有單點,只有4-8道菜套餐,最出名是鹿兒島和牛,晚市8道菜套餐要$1980。公仔箱論壇8 r- q: E, O) n- z3 ~& h6 c( T/ b, o
6 @5 l$ ^$ x9 N V _' t' q% k3.唐人館:首家進駐中環置地廣場的中菜館,中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢,中西合璧,中菜較便宜,晚市平均消費$600。公仔箱論壇" a& `! y1 O, b1 [* p4 T0 \; {
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4.鮨魯山:門口招牌隱蔽,店中全是counter位,坐12人,旁邊還有4人散座,是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫,只做廚師發辦,前菜刺身壽司等甚麼都有,晚市每位$1580至$2880。
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, X- |& u2 ]5 c5 g81/2 Otto e Mezzo BombanaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U# Z6 F: r# l) |
地址:中環德輔道中歷山大廈4 P+ _* C, g8 B6 t
營業時間:星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息
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地址:中環皇后大道中置地廣場
1 H* C' @6 w9 d公仔箱論壇營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
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鮨魯山
& _# l3 Q4 ^6 K$ t: f" s( Eos.tvboxnow.com地址:灣仔活道萃峯地下
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