; X' |/ {/ G: G材料
* V9 M9 \2 ^2 h6 I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....8隻
& G C% {7 j' F0 w# I! f" I- Y0 c橙皮.....1/4個
1 y$ U, E; C6 J; t公仔箱論壇麵粉.....4湯匙os.tvboxnow.com( W- Z4 x- B9 A$ b& u6 Z
雞蛋.....1隻（拂勻）
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8 R# L$ f* N2 y3 qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 e" c0 i. q! v
調味
7 e% @% z- T' z; |# \3 z美極鮮醬油.....2湯匙
( j8 R+ X) I1 r; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: Z3 ~5 a9 X) K
公仔箱論壇8 K7 F! A# C. d) G5 H' u; s: }
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb$ D( k! w7 N( r4 g6 u' U" g
糖.....2湯匙
) b) h( Q3 g" W Wos.tvboxnow.com生抽.....1湯匙公仔箱論壇( |4 G+ \+ B. Y Z
米酒.....2茶匙
7 h: I4 _5 \6 v1 P' ]( w& J生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' }( u1 E4 V2 a6 r5 O
鮮橙汁.....1/2杯
( J6 p0 `1 |; Ptvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....1/4杯: g4 s7 [ W8 H; h/ B
$ G2 T; C- H- v5 Y E0 [3 i# mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 k. k2 x* Y5 P7 _* Z
做法
% C& `! _% ]7 E4 h- _5 ? Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。; @4 Q* F3 l7 _% G, y/ m
- W6 N% v3 X2 o2 P3 O( K9 a6 ]2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e9 w$ A" R; Q V2 R- o
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 公仔箱論壇, F" k; Y2 ^! _$ c1 {1 j5 T
4 _/ G [+ F g2 @( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f U U4 [! \. |* Q" T' k V( ?* n
Tipsos.tvboxnow.com0 q. }5 D9 j& q! x
新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。公仔箱論壇2 Q0 b3 W# a) l" g' E
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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