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[西式食譜] 什錦糯米糰

材料公仔箱論壇, R: ~, o0 m4 B2 J% J$ c) w: o
蕃薯.....1個公仔箱論壇. Z4 Y) c7 M& ^
粟米.....2湯匙& l# L; M8 E8 c4 ^4 g
竹葉.....6-8片
( @3 T4 }! Y( V0 s0 C* A黑糯米.....50克
% p* y: s. K0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米3.....00克
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; x% ^; |  P/ T6 n& o7 D' ]公仔箱論壇調味
- {; ~6 `' N% T" k3 u* C+ ?% h- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇) Z2 p7 _* T( T# k* B
糖.....1/2茶匙
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做法
/ ?" o" ^" b1 }1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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2 u+ n& u. h  a' U6 V& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
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9 Y9 l* M7 _/ d& @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。% F+ J5 A3 T! a5 q: Z/ @7 o5 v

3 @  K$ c4 h# g' v9 w9 ~/ g公仔箱論壇4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。
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5 Z2 ~* Q% M. i9 Z& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。
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