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澳洲墨爾本19歲女子利措(Ellen Lietzow)現時在YouTube推廣健康飲食,但原來她於多年前曾因不滿自己的體型,透過減少進食令自己變瘦,更曾試過一周內不飲不吃,最終險因厭食而死。利措年輕時因體重而被同學欺凌,更被取笑為「肥鯨魚」。她之後加入學校泳隊,希望透過做運動減重,曾試過每日練水6小時。結果,利措減磅成功,更因此認識了很多新朋友,令她感到自己獲他人接受。然而,這令她走火入魔,認為瘦會令自己更受歡迎,開始出現厭食的情況。
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% r% v: `( q. p8 wos.tvboxnow.com利措最初只吃魚及蔬菜,令她體重失控大跌,自己也變得「皮包骨」,體重曾跌至只有35公斤。由於身體極為虛弱,利措基本上沒有氣力,連下床都有困難,指甲也容易脫落及折斷。利措承認,這均是身體向她發出的警告,指她這樣做只會殺死自己。, F3 W* z; W' n( \
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不過利措當時沒有理會,更試過一周內不飲不吃,最終在家中暈倒。幸好醫生及時救回她,直言利措能夠生還是一個奇迹。逃出鬼門關的利措,明白均衡健康飲食的重要,事後改變生活習慣。她現時是一名素食者,並在YouTube與網民分享這段經歷。
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