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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
* ^' o; p( o% K6 f$ B, Z4 a" s& Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....6兩os.tvboxnow.com9 p8 l' ^. g7 S0 U
金寶牛尾湯.....半罐
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L  z# O3 N! F; N; X
醃料:6 N2 A& w, B  R! t
糖.....1/2茶匙( f: x: w/ ~$ z5 Q
粟粉.....2茶匙
- s- f* `- V$ \3 n7 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M% k, }' \+ g$ Z4 v: f: z
清水.....1茶匙
; a( s- z! v* s5 E" g% J麻油.....1茶匙
& l. S2 _3 F( W  n0 A' r& k+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) j6 F4 X. C3 J2 [' G& D( H$ R

! |5 T) e8 l5 b8 u6 D做法公仔箱論壇* f& F$ P' o- T( z
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。os.tvboxnow.com0 x9 ]' C; O/ ^5 J2 ]
   
0 ?4 o* P: v- w1 z; k# f公仔箱論壇2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。os.tvboxnow.com' f1 n& t2 l) L5 O! H& j

" e* l/ U. h* S7 G: t% g+ j3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。os.tvboxnow.com# B5 k& Q3 z: @- X  p
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