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材料4 j8 t2 G: H3 [ `3 n
清水.....1罐
9 e8 i$ f; P/ N% h6 Gos.tvboxnow.com牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb: \6 n. @; i( e8 ~* ^
粉絲.....1小把os.tvboxnow.com/ f+ ]& a3 `( J" H" |0 U4 [0 f
蒜蓉.....1茶匙
W4 ]& o2 P# `- Oos.tvboxnow.com蒜鹽.....適量
3 a9 s' r4 O* v& B( Etvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1.5茶匙
# H% ]8 Z4 i2 |0 r$ b, u: Zos.tvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐
0 P0 S8 w3 P; i) ]青椒(切塊).....半個
+ X' l- v) @% s洋蔥(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 h r- }! K+ _( n8 O
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( U4 X6 k* S; X" p+ O5 O7 M) s* ~牛肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; }9 ?$ W) t" R" J
糖.....少許
) t! ]. @' P" b" Z* o* Stvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許公仔箱論壇 N7 m5 { H4 F& o# V# a
生抽.....2茶匙, u$ O" B) V1 }* o' q+ o
粟粉.....半茶匙
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做法os.tvboxnow.com1 I+ s7 K. F1 I `+ B5 O& y
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。4 ?: l3 Y+ g( F3 ]8 W4 }
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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; C5 [* k" S) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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( d, j! t% L3 o* Utvb now,tvbnow,bttvb5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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. l5 t+ R4 Z! I* y# Mos.tvboxnow.com備註：
' A2 h0 S$ ^' U4 r3 `tvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。1 A0 L" m. y$ v; z
# j8 A5 N1 d2 r* b0 G若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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