食材公仔箱論壇* _1 i. s2 q! V4 s: m, s+ o
豬排.....3片, p# G3 g2 j3 ] `. d( P' J
蛋白.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W. i4 r2 N7 R' M; l m
醬油.....1湯匙os.tvboxnow.com: o4 V3 X0 \! A$ I* T, `! P3 W" W
起司絲.....適量
: M$ a2 b5 c! g E6 u胡椒粉.....少許
/ y: X4 G" }! [7 N% D小黃瓜.....1 ~ 2根
: H, W8 ?! H0 S; k V0 ios.tvboxnow.com起司酥炸粉.....適量os.tvboxnow.com- r; x' o+ h) B4 g
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* H& O6 I/ G, ~! b/ l4 T/ zos.tvboxnow.com程序os.tvboxnow.com9 ~; J7 K8 J9 o5 ]0 A7 B
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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! f$ p4 {* E6 ?- b2 _! u1 Nos.tvboxnow.com2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用公仔箱論壇( r+ m: K0 P2 _+ c+ f- i: x9 v0 C
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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$ t6 h8 d3 t0 J* Y# `% d1 v+ V4 X4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱* j. F4 n# Z: m
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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; o/ J* S# Y7 T; _$ e( Z! ^os.tvboxnow.com7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排os.tvboxnow.com! J# c0 Q. [' D) N. s: W" Q) `
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8. 切小塊, 上桌了( H, `. R$ _: b' \+ X! m) [5 [
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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