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[西式食譜] 焗烤豬排

食材
7 p6 Y0 ]& R! j1 C3 x+ tos.tvboxnow.com豬排.....3片
% u( P. _% y1 X& [7 A9 Utvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1個tvb now,tvbnow,bttvb& [* y0 A8 o' j& b- I1 e" K& j
醬油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: n" L! ?# ~* x# E0 k$ e
起司絲.....適量
- f- b( o) U9 p$ W# P4 V胡椒粉.....少許
# L/ K* @! O& M$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1 ~ 2根
% [; ~- u. l6 `: j9 Q* B+ o) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司酥炸粉.....適量
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公仔箱論壇  b; w4 B5 A$ b5 N4 {! k- t
程序公仔箱論壇! R. U$ y9 I' I7 D( X/ g( |9 a/ r' |1 G
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W8 G) v+ P: f4 d
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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- z* B  o2 W% B- \& w" Xos.tvboxnow.com3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖% ]$ H  Q# m3 q3 `: t3 m

4 j5 t5 N- s5 W4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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4 p' R% B: ^' _' v$ O/ b5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可8 U1 m' _. u) B/ ~! I3 b; n

! H8 Z7 ^, R! f, ]os.tvboxnow.com7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排$ d9 w4 P' c9 s1 j% ^- \

, C7 G* C0 _2 Q4 `5 U- Ztvb now,tvbnow,bttvb8. 切小塊, 上桌了公仔箱論壇0 i8 x; Y  s+ M) ~8 o) t6 C" r' o, l
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