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水(容器的量).....8分滿
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1. 先將紅豆泡水約六小時 os.tvboxnow.com. P) h' ?9 e" c: o, e; _7 ?* b
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨
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( n9 [ }. V" A# @3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止
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( y- v, ^3 V+ J O3 ~os.tvboxnow.com4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)& q. C9 v# {& O% d! U
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- Y( n4 r8 q& g8 U; h9 M紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多# g! w4 w* f* k* I% q2 J
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