2 n( J4 k0 r* h: `6 q公仔箱論壇材料
/ ?2 {+ P; I' ?) z% mos.tvboxnow.com蒜蓉.....1湯匙
* N& G0 o/ y: w# O1 M乾蔥碎.....1湯匙5 U: B& i3 j0 E% l0 K; C0 {
舊庄特級蠔油.....2湯匙os.tvboxnow.com2 u' I9 c3 z. L6 S4 D
罐頭栗子/熟栗子.....100克
5 r* }! S5 A0 e1 G! N0 s }tvb now,tvbnow,bttvb去骨醃豬腿.....1條[約3千克]tvb now,tvbnow,bttvb# r6 [+ j0 D$ \( o6 V6 k
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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$ I. ~& p0 q2 U. }& a( M2 J公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com! b# L* J* b4 V+ ?
薑蓉.....1茶匙
3 P& S7 H2 e e7 ^; i% z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥醬籽.....1茶匙
/ ]; X+ i2 o& }) W) xtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....1湯匙
1 o# o1 ]4 w( ~4 I X0 B7 r7 {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙
8 G' Y' c% o I1 U" o4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X- p% ]! h, h2 z; s, }: e0 }, q
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 e9 L2 I* Y) l6 [5 S
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, j0 ?2 z0 D# [8 n2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序- A8 W- s6 J" |" }
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。1 {1 x. d2 ^ [7 S' _. r% N) c
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb, z! @, O j# e C4 l( s% Z* S6 _
$ S/ W0 y5 t- [# ]* P公仔箱論壇3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。8 N4 o/ e3 t. `# C) N' l- @- f4 g
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。os.tvboxnow.com2 x( D) U' I- c9 ]( @* U
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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