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[中式食譜] 艇妹炒飯


! N- R: r' z" P1 |8 a公仔箱論壇材料
* H& T' C: u  I7 K. [4 N  F蔥.....25克[切粒]
. m. v& v- \1 y9 I4 Y雞蛋.....2隻[拂勻]公仔箱論壇! @/ ^$ w2 S" C
乾蔥.....25克[切粒]
3 W  b1 [: {. [$ E+ _叉燒.....120克[切粒]公仔箱論壇$ u  P* q) ]( n% w
白飯.....450克[約2.5碗]/ {: P( E9 ?, C& Y/ O3 T$ Y5 W: K4 W

; f7 @  T: ^; `, S7 G公仔箱論壇  A! P* B. I+ @; N
調味料
; D4 L4 x5 P8 h9 w* ?特鮮生抽.....1.5茶匙
1 F" f/ v) X% K0 w% w+ m5 a舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 燒熱2湯匙油,爆香乾蔥。
7 b. O! R8 P, L+ D
/ M9 v- g5 |/ w/ J: _: }tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雞蛋,拌入白飯、叉燒、調味料及蔥粒,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb& y: e2 ^$ y7 X; W
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