! f6 R# v( P- R: \食材
% B' G6 l/ K3 G6 _3 e: r; @os.tvboxnow.com奶油.....7g
% U# U% A% m' `! {: o雞蛋.....1顆
; [- _4 G, a3 Q( A1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....15g
7 L, m" i7 T1 `; T: fos.tvboxnow.com牛奶.....120g, O" X% F8 \$ ?
綠茶粉.....3g公仔箱論壇& t) s z9 _4 ~$ ]/ z$ z6 b
鮮奶油.....60g$ p) {8 \5 E# o7 k' a, h( w. R0 f
橄欖油.....適量公仔箱論壇2 h3 ]! |* j- y4 l9 h/ U) B
低筋麵粉.....45g
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程序- V7 T1 M( h: F+ P' B& H0 ^3 Q
1. 將雞蛋、牛奶、糖粉與溶化的奶油攪拌均勻後。加入過篩的低粉與綠茶粉，攪拌均勻0 B4 [6 Z$ }4 H) ]
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2. 取一平煎鍋，抹上些許橄欖油，倒入適量綠茶麵糊，並轉動鍋子，讓麵糊充分瓶鋪於鍋子
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/ `% w( g. H, G9 e" @公仔箱論壇3. 開小火，煎至麵糊邊緣翹起，即可離鍋放涼備用& p2 \. o+ f, s
; V* z# |7 H, e0 B3 N4. 將動物性鮮奶油用電動攪拌器打發到可看見紋路
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5. 將打發的鮮奶油鋪在餅皮上,並放入芒果塊
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6. 將它包起來後,經典港式甜品就完成了!tvb now,tvbnow,bttvb) T0 w/ f7 R! Z: `4 q/ D k0 g1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R8 I4 X r& l: r3 C
7. 可放入冰箱冷藏，冰冰的吃風味更棒唷~
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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