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食材 （2 人份）
% I6 R+ K8 d* [7 H; e. x梅花豬肉片.....350克os.tvboxnow.com/ E) u( U& m6 h) H
白飯.....2碗公仔箱論壇9 ~. {6 k6 }: }
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燒肉醬公仔箱論壇2 }- A, K4 C/ }2 g
薑泥 20克7 g" l" F1 h1 u; Y$ e! v1 K2 \
水.....10大匙
; o& S6 x u0 x' _; Q/ {( qtvb now,tvbnow,bttvb味霖.....2大匙
- ~2 c! U' Y; M3 A. k7 m3 etvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥.....60克
T4 e8 k; [7 B# O% @: j% ?* n& S公仔箱論壇壺底油.....1大匙公仔箱論壇( G; P; V6 r A2 O- q) \3 o
醬油膏.....1大匙
9 Y* q) Z# n% L, c$ Mos.tvboxnow.com蜂蜜.....0.5大匙
( o6 O5 }0 _1 c日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙/ Q) e) M# F# j
: _3 s7 e1 d" h$ l+ fos.tvboxnow.com
' v" K; S% n- q8 J. tos.tvboxnow.com配菜
i: a* b, X A/ los.tvboxnow.com筍絲.....少許
# U7 S( G, O$ K& f半熟蛋.....2顆os.tvboxnow.com1 S4 A- [5 ]5 S; w" k7 f" E" e; l
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S! M) R2 q2 C+ ~! Y" k9 U& L1 f作法公仔箱論壇# ^+ C$ r; [& c
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存公仔箱論壇2 l; y- w; u# [1 U
7 I' i" u5 @ }# I+ A* |os.tvboxnow.com2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)公仔箱論壇) x# h2 L- Q1 r8 K* C" N0 ] S
. K- c5 `: v1 E" z. @tvb now,tvbnow,bttvb3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片os.tvboxnow.com* m3 C, b/ b" l9 g
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁公仔箱論壇% S e! Q" b% Z' ~% u, w
2 y2 p9 ~5 T) O) Fos.tvboxnow.com5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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