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1 g6 y4 u I& x# g! f3 K材料- m M; c3 x: n$ i: I
蛋白.....4顆公仔箱論壇, Q6 r2 k; l9 O* E
雞丁.....100公克公仔箱論壇& V$ R+ Y Y/ A
中筋麵粉.....1大匙2 K7 ?8 M) o# N3 b- u
2 j3 k6 w0 A/ W$ t6 N+ Y1 W' k( M公仔箱論壇
7 f+ `1 C( K. H0 b* F公仔箱論壇調味料
9 O8 U; b/ O( R ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
2 Q, F; f3 A1 |; Xos.tvboxnow.com水.....700cc3 T# ~; U$ E7 \5 K" n
糖.....1/2小匙os.tvboxnow.com2 u# x0 |* @5 Z
牛頭牌雞湯塊.....1顆# @: v$ ?) f% N8 e" c! Z3 r- v0 o) R
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# Q3 p6 H8 P. i+ l# P; K作法tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ D( T$ U' r/ c4 N* x/ {9 z
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G; G$ i0 ~1 K
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。5 U! D: w" h- n* w2 B
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 [, n# W3 N0 U* `
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。os.tvboxnow.com7 Y( }$ @. H4 b4 }
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