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, ?- r1 j S4 s, y: O4 V( J* _材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X$ o0 {4 e# m$ O% W9 k
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紫米.....100公克
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香草條.....1/4條
9 t# ]. B0 @3 V8 }& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 ?# F7 q7 D( L
全脂鮮奶.....500公克
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/ o$ w0 y* \- o( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....2顆os.tvboxnow.com% y( _$ v, x- q* |2 t4 {! w
奶油.....15公克
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安格拉斯醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( ]; j( t9 Z+ w5 C: x, [: T# x
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( T+ H4 _( _5 {; b7 b V7 ?作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. H, f! H2 F, p/ C i0 S# C5 O
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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% D u, }4 J8 _% W( O2 D7 z8 I5 N公仔箱論壇2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
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3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。os.tvboxnow.com9 F r5 H5 T2 v. s. B* Z
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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