公仔箱論壇. W" {) n& l4 m) P( b
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ Y5 Z( c0 C. i1 h1 V L3 b
水.....500cc
% G4 {, ]/ x6 o7 ~; q: P: b. o; S檸檬.....1個公仔箱論壇; A5 u; y* e0 n- {
細砂糖.....1個os.tvboxnow.com( i: P; `8 ]( H" \; v" e) g
紅蘋果.....600公克- p# B% l+ z8 T: {- N1 b
麥芽糖.....150公克公仔箱論壇. [: D( g. \2 ?" ?
' D" O0 ?5 d( Y6 O2 \7 q8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P! F8 A% K3 G3 ios.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f! R) d! K0 c$ I# C$ b2 e. i
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。
& Y5 J" Y+ m% o/ Y* K% |+ @& `( u5 I% T1 @. U, Y) m2 K
2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
1 ~2 h3 w1 z1 f- utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( z/ ?- c9 [% ~0 T- k: S( Z
3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% I( X8 C; @4 C8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 R" }- Y2 H+ y4 d
4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。1 J0 [$ H2 K- o4 a" N; H
: f- T' O1 a7 J$ ~8 r c. [
5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb; i3 _0 \8 M' o. _. ~' e
|
發表於 2015-12-1 12:50 PM
| 