公仔箱論壇% {1 n& h/ r8 U. B
材料
6 p4 P" Z# g- y+ w蘋果.....1/2個
* z% g) }; E& k* y% h奶油.....30公克
( _2 q7 ?, v! }8 N x" f蒜末.....15公克
$ C6 s' l& x/ N- @- S6 K' Htvb now,tvbnow,bttvb薑末.....15公克
- V1 `9 B: @0 H: n: Ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯.....700cc
2 g7 y$ k0 u! c$ F& T5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素.....6公克
% F/ m. Q: ?, T/ ^3 u咖哩塊.....小3塊
" [7 i# l! s" G- ^os.tvboxnow.com胡蘿蔔.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb& C. v5 _; Y$ U$ f* u/ q J
雞腿肉.....300公克- Q' x- n/ `+ Y" J+ U& J$ o
馬鈴薯.....200公克
: e$ \7 M2 { h1 V% {) {3 b5 X' {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....100公克
" v; W/ H6 i5 u% m& S" ?& {/ c2 }9 rtvb now,tvbnow,bttvb4 o+ ]) `4 |1 M7 c1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, O1 O2 W% K% c3 b
醃料
j: [+ E. X; R% Utvb now,tvbnow,bttvb優格.....50公克
: `) A; O9 X v* G! h1 @/ J公仔箱論壇薑黃粉.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- y1 N: C& V4 F4 y
. j; q* K6 f; `. K* m8 rtvb now,tvbnow,bttvb
V- f" W B# W) d, V: G公仔箱論壇作法
5 @8 i3 F; w4 A0 c3 }( m公仔箱論壇1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。os.tvboxnow.com0 ?% z8 a8 q! R& F6 L! p& H
- b. F b7 ]$ Q3 Q+ @公仔箱論壇2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。5 b% N0 D' L4 j. n9 s1 l
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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