法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。tvb now,tvbnow,bttvb* v S0 k% ]/ G+ e) t$ i7 x# J
! J8 p7 Z. _ F% ~# y3 i/ A' Ytvb now,tvbnow,bttvb來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。1 P) ?# x4 I+ \0 ^ r/ n
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香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。+ ]* N1 T3 }: w1 z( P: O
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為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。os.tvboxnow.com3 C* h) b% F$ Y
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註 • 中環分店將於12月初開業公仔箱論壇, i6 n+ X/ A+ o4 H+ F, l* E( a
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8 w: t3 @* z4 ]8 |3 B9 O2 |地址: 金鐘太古廣場
) y' \7 q8 y' F- u- M& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 10:30am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb/ b( e$ u( x* z8 q3 f, J7 g
平均消費: $50os.tvboxnow.com$ e! L% {! w. m$ B; {2 W' B1 f
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發表於 2015-12-1 04:53 AM
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發表於 2015-12-1 04:55 AM
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