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' G/ p' y% O9 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒餅麵糰.....500g
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作法
$ `5 D! M4 n/ [8 w+ g- Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
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* B; P$ s2 I. H( _, i公仔箱論壇2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。公仔箱論壇! [# {& K- Q' S' s
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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