本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& ^) h. V. m! O3 D' k: P
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8 l0 B: _) H+ D; D蔥.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 b6 k- Y6 `' V8 Z5 z
酸菜.....2片
( F+ a4 i" _0 I: ^; O! v, T薑約.....10片tvb now,tvbnow,bttvb9 r" Q$ }: {3 U' b3 N
蒜茸.....1湯匙
! D9 [3 o4 o2 B1 Hos.tvboxnow.com豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
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/ O- R5 @- p V* D9 Qos.tvboxnow.com洗豬肚材料：/ D6 r, H# A4 ?/ l+ x$ m4 v
鹽
2 T7 y0 M: y1 l) Qos.tvboxnow.com麵粉
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- ^) _2 C$ b4 P+ \# G調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ O( v* J3 Y2 h
水.....半小碗6 t; B! K" h8 q
鹽.....半茶匙
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豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
5 L" J( @7 n' Y" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨
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2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用+ G" m! r6 n5 L4 P* ?( a! U0 W, C
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8 A3 Y2 \5 e1 x做法：
. v* w8 S# e( y+ u6 X) I dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚切絲公仔箱論壇" J1 ~' N1 Y0 G( F. B/ p
- Z. d+ `* Y6 a# W3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段
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- q# U1 G5 m: C4 Q" j9 C3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb2 F& R9 l; o1 _
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發表於 2015-11-30 05:12 AM
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發表於 2015-11-30 02:43 PM
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