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[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     
$ r! s4 ?3 v& L  \' F; }& R# B公仔箱論壇黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條" v  k7 Z+ r+ t5 E
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( P8 I' A  a- A$ O% ^* [& f( o調味:     
7 k" ~9 l+ a+ _3 B( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙* F0 f5 t! ]( u6 y, P
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# @: ]' J$ _/ M: ?  \5 R0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     8 w% r1 O  d2 j3 t

7 o; y6 g9 @- F" ?1 v% O0 s$ Q, w) y8 n公仔箱論壇1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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6 y, P, d. t$ E/ {6 y公仔箱論壇2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。os.tvboxnow.com/ e% g* m" v; ^. d: x* U. E
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3.用鑊炒梅肉、梅菜,再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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3 H1 D, F3 J/ y. K! `  e0 b. C公仔箱論壇4.節瓜置於盤底,再鋪上梅肉即成。
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