" E, G! }) [2 Z- C6 b( i材料os.tvboxnow.com9 f [# w j' F# Y5 y
鹽.....適量9 ~9 M7 g# ^ ?% E
紅酒.....1杯
. U2 ]! s3 H7 U7 e9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....10克
( c$ B8 A2 ?" H( D: q公仔箱論壇檸檬葉.....4片
7 {6 T6 ~0 ]1 Z+ ~. \os.tvboxnow.com蒜蓉.....2茶匙& B2 ~ P5 R" J3 |" Y, z
黑椒碎.....適量
* u; p! j/ e" l4 y1 F公仔箱論壇清水.....1000毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^ c% V4 s) k( e
金寶羅宋湯.....1罐os.tvboxnow.com7 p+ r; j3 o5 e" _8 Y
甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb) A8 e- G9 }0 x
番茄(切塊).....5個
5 c6 `& F8 V- |4 U( P, c) s" wos.tvboxnow.com薯仔(切塊).....4個
+ {( K6 H0 R( B6 Oos.tvboxnow.com洋蔥(切塊).....1個
; H4 k7 o9 G' e指天椒(切圈).....1隻1 x1 k' j$ l/ h
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
7 j& S* u$ f8 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ `# G2 g+ G; ]8 O2 x& m! }2 H3 s
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做法, L- @) A1 F& \! }( Z
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 L( p5 g5 e" R" ~% o* T, h
7 h* K' {! @6 W5 k7 |- _$ ntvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。
' d! k. V; p- E3 }& k. a7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c% k9 v+ \& t- u& W* A3 @$ w; e3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。7 [2 {- s2 K m
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