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材料
1 a# Y( K: ]8 m$ P! P& C3 f公仔箱論壇鹽.....適量公仔箱論壇* p, T4 q5 O1 U$ M ^- I" V: b! ~
紅酒.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 W- J3 I L
冰糖.....10克
4 d, z& o( p8 I+ i檸檬葉.....4片
- z/ ~5 K6 c: L9 aos.tvboxnow.com蒜蓉.....2茶匙os.tvboxnow.com# v. l1 I% d; Q3 p
黑椒碎.....適量. o# Z+ f% Y# x* g+ h. b
清水.....1000毫升公仔箱論壇* V% o0 V* n6 V. |0 r( X% j6 i/ K
金寶羅宋湯.....1罐
- B$ P+ _# K6 u, D. x K f6 L甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb# S4 |; @! g# @& O' W
番茄(切塊).....5個os.tvboxnow.com) e, `+ `5 \/ T
薯仔(切塊).....4個
7 Q% v8 J" {- ]% y5 G- ~/ {公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1個
, P `& V* v$ k: G/ m7 ^! t$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻
8 R7 Z w E! W7 ?5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅tvb now,tvbnow,bttvb7 i2 d! Z, h( U
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( F, J& t! m! f% P- k* C& J1 btvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* J0 a: Y7 B# T7 a8 }
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ ^" `1 C4 V' ]! [+ t
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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- Y+ w' o- Y& @7 ?# V/ L# t3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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