閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d* a$ Z, b/ Y( W- b4 z+ E$ R, S# r" w
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必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。
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% e, N: i" i2 y2 \0 xos.tvboxnow.com值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。# x4 ?9 {3 }7 o) D
9 v% t4 T. s7 P1 _& T* y! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
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! c5 R! T8 z {' w [) x5 }1 ztvb now,tvbnow,bttvb蛇王芬飯店$ [; x! G& u; {
地址: 中環閣麟街公仔箱論壇) k" Z* L' S! d7 u
營業時間 : 12nn-10:30pm& S; J. T$ t2 d
平均消費: $150os.tvboxnow.com0 n6 J' ~: _& Y- V/ U! h* r; h' X
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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