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[中式食譜] 家鄉鴨

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材料公仔箱論壇- V* L$ x2 h) O" Q: {
鴨.....1隻os.tvboxnow.com1 b' \2 G4 m* |5 @1 s
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  m- T5 N' r- N6 e# ~os.tvboxnow.com調味料:6 a1 F8 B9 q- y
薑.....2片4 \7 d' h& o+ u) d: z' n
片糖.....1片
" Q) j8 z- I+ H2 p+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5粒- w+ M* a4 C$ N) g6 f6 t% [; h
鹽.....半茶匙
& t9 `, \) H  V$ X  z. u; c$ z& i! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
+ l- x! J( j# \) Q7 e: o- F3 ?8 k公仔箱論壇白酒.....1湯匙os.tvboxnow.com" K' @7 t. q8 n2 c) H
魚露.....1湯匙
! K. J6 k0 j- l公仔箱論壇蔥段.....1條[切粒]
  V! G, b$ v; R4 A- J' C8 }特級老抽.....1湯匙
6 {+ m' J) W2 ^5 V6 [公仔箱論壇雙璜生抽.....1湯匙
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: J  h8 }& c* u$ M0 dos.tvboxnow.com
7 q& {, r6 u! B/ i( R. m' r程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- y! I6 \! T0 D/ L" |0 Y
1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
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* X+ x' I) z1 E( Q8 L2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 Y2 S) q  ~. |8 N

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