位處長沙灣偏僻街頭的地踎小炒館,只做晚市,入黑後全街只得它照亮,名車泊滿,常見明星前來,訂了位也要等。過百款菜式,標榜材料好,手工佳。
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; D) F4 c% p/ X最讓人嘩聲四起,還數其日賣百幾煲的臘味葱花煲仔飯。" ^/ W1 K! O. v0 k4 y8 r) R; ~7 p
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以大砂鍋上桌,席前堂弄,即時倒下一大碗葱花,與飯粒一同攪拌,葱香四溢。臘味跟飯各佔一半,飯粒分明乾身帶少許飯焦,加上炸花生,整個飯鹹中帶鮮香,一煲分量足夠六人同吃,吃得滿足。tvb now,tvbnow,bttvb2 f# e( N# ]* o% x
# Z' H* F4 c/ j9 G; G" dos.tvboxnow.com煲仔飯以外,小菜很有諗頭,黑椒豬手鐵板上,冰鎮白滷水豬雜,佐上啤酒同吃,邊聊邊吃,很爽。2 t% \3 F* ?/ Q& E2 b
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推介:臘味葱花煲仔飯、黑椒豬手、冰鎮白滷水豬雜) ~5 c$ [4 H9 t4 c$ c
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大中華飯店
7 _9 g0 N, h6 S; M% [ h3 L; d6 Y公仔箱論壇地址: 長沙灣福榮街
5 x! {) _/ g& `9 X' ^營業時間: 6:30pm-1am
4 y$ {, R! @+ P' F, }平均消費: $200 |