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白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G+ s4 D3 R" [1 e
無骨牛小排.....150公克
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6 Y( I2 |3 a8 b! y$ W4 A/ N" q1 A. ttvb now,tvbnow,bttvb+ {! h+ r0 J8 a2 t% h
醃料
( Z- e! n8 w' i b7 q鹽.....少許
9 o: }8 T8 }9 B' ~+ g" V/ h/ ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
. W" u* {. p0 }) p6 p! g醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 e% y: @2 o3 e! B1 m
米酒.....1大匙
) r! f7 G! Y6 _黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法
/ J* W# q" L. W3 _$ L! @; wtvb now,tvbnow,bttvb1. 白飯盛入大碗中，備用。
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$ @( j8 f5 `. p& Z公仔箱論壇2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。8 j4 F1 P7 {$ ]2 d0 x6 u6 k
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。公仔箱論壇# B$ [) ~2 G! J
, ~0 Q5 I( s. e% m+ k: Z) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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