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[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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材料  tvb now,tvbnow,bttvb1 J. U) k% N5 H) Y% i% _' ~1 q: e
白麵包.....4片
+ ~* o; K$ t4 _4 Q. O* k: ^9 Rtvb now,tvbnow,bttvbo急汁.....2茶匙 % |3 ~4 H+ x% @7 U$ R0 v+ S" {
辣椒仔.....少許 . ?) I/ X* I' A9 T( l
鮮奶.....100毫升
# C; n* H, g* t; h  Htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬.....2湯匙
* l8 {* D+ h0 r/ q# y2 s; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb5 h) K# _; r  J
西芹(切幼粒).....1條
7 g" `% h% w( m% u公仔箱論壇他他汁(伴食).....適量 公仔箱論壇! M! Z5 G2 x  a6 s$ T, @0 @; P( R- B0 Z
洋蔥(切幼粒).....半隻 ; r) P) T/ j' o; \! ?1 x, ^; j
太陽番茄(切碎).....4片
6 F( r9 e# J1 U" ?麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
2 c! Y1 Y( d) D- J1 H/ _; M$ C/ \% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
, f7 x9 X% G3 r3 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。
4 p! j0 ^7 t* X' v+ ^- Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 Q! H. M6 T% R0 O! u% S
2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。/ q* P. C  `5 V# ?

- J- h5 x" B$ S$ F6 g. f' `公仔箱論壇4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。公仔箱論壇. Q/ A' x+ {1 f

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