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[中式食譜] 白切肉

材料:
( P, k5 K8 Y; I1 F1 o& t. k: R  b公仔箱論壇蔥.....4條tvb now,tvbnow,bttvb/ E" Q: H9 K7 E5 v+ g
紹興酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H2 T% @  v9 q& A( u/ F$ Y2 n
青瓜.....1條(切片)
- j  k) B- g0 L/ l9 x- Jtvb now,tvbnow,bttvb五花腩.....約400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 K7 V) Y# F; I" A
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蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }! r6 R( A; v+ S. H
水.....1湯匙
  F' K+ l( T' {; g) z公仔箱論壇檸檬汁.....少許9 P6 f2 Y2 j, l7 o  H
李錦記麻油.....少許
# V% e# F5 J3 ]1 ~4 W2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記甜豉油..... 1茶匙
  p4 Q( P9 F/ z, [1 |2 k+ `# |( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄蠔油.....1湯匙os.tvboxnow.com$ G2 R* q; d& u/ T2 L+ K

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程序os.tvboxnow.com2 q" V) L+ P' y/ D$ ]5 ~2 L) R
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.os.tvboxnow.com! C- o4 L! Z8 X' U
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