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材料:' C7 A# v% U/ g
餃子皮.....半斤(約25塊)# h+ E, o+ d, L2 S n
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餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z L3 \9 l. E
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb, x$ W H" d; i, S: b: [
免治豬肉.....約150克
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醃料:
7 @% `; k6 J y% G鹽.....1/4茶匙os.tvboxnow.com* Y# T# m! w7 D% t
糖.....1/4茶匙
) R9 `, D3 U# N/ h7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
4 j: [, b: X" ?; E- w2 Uos.tvboxnow.com李錦記麻油.....少許
1 |& H0 T7 b0 ?- {! \. ~6 u% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記大紅浙醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, K: l/ b3 Q0 D1 T. r; O
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
3 X) U* a& v. h1 r, L5 Q8 g李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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程序os.tvboxnow.com l- ]5 S3 f, N: j7 s$ U, ^& w
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.tvb now,tvbnow,bttvb" M! T3 a/ A$ S7 d
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 v* X3 P: x4 y8 } m- i
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.9 [" B( N( D4 c! l
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