材料:
. x3 M. }9 C. S3 L/ C& C( U1 S! qos.tvboxnow.com黨參6錢、淮山1両、杞子3錢、生薑3片、紅棗3粒(去核)、烏雞半隻、海鹽適量) W+ u# F% ~! h; G/ e8 \: z
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做法:
4 ^7 {2 ]7 Z" L8 vos.tvboxnow.com烏雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部,將其他材料洗淨後,連烏雞放入燉盅內,加入適量清水,隔水燉4小時,以適量海鹽調味即成0 j Y6 u+ m( Q: F( @1 G
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禁忌:
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