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材料* X7 n) Z" g: _5 s
紫米.....100公克
( j# ^ N: S% Z0 `' L- H* e) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....100公克
- y1 Z M9 u' L9 g9 i公仔箱論壇圓糯米.....20公克
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% h0 H3 i+ P3 O4 g7 `$ _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U t1 r, @/ y. G6 a" W* V# b
調味料
8 t( p+ E! r, V4 d1 U# G冰糖.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z f( J* L8 n2 G
奶精.....適量
6 h* g7 Y8 d! T# }5 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. F! u0 l; D8 ]4 E" C8 t
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作法1 G& A" [' D) }$ x* t/ j
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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5 }. Q4 @" d. M( ~3 u2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ Z# n3 I3 e2 [) M. S
/ A5 k+ C7 O7 L) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
6 a1 Q! q& N! p4 n7 \0 j9 f% O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 G. w* s$ O
4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb' C* x& V% A1 @% B1 u* e# s
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