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[中式食譜] 香茅醬油汁

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材料(份量:500毫升)os.tvboxnow.com2 E* }, E( d2 u# |5 q+ ]. e
蔥.....120克
2 F7 d0 q2 y7 H6 s+ A油.....20毫升
( k# e1 s0 [; s2 g3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....600克4 c- T1 Z, v( j0 j2 p! k" e
芫茜.....400克os.tvboxnow.com+ A8 h( L. x  g' k5 J
乾蔥頭.....6個
4 k  n, r0 s* W; E( o公仔箱論壇紅辣椒.....60克tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 J- Z! C& z- Q+ w
蒜頭(連皮).....2個
0 ]! z! ~/ Z: y4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑肉(拍碎).....80克
3 l# C9 {& F0 |8 R4 w, a5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ A. C8 y* O$ S1 q
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% b8 Y9 t6 A5 }2 U$ S6 s  J
老抽.....500毫升, o+ Q/ d, e- f
生抽.....200毫升
) m7 t, n3 F5 G0 q7 kos.tvboxnow.com雞湯.....500毫升
7 u8 Q# L$ @# Q, t; T" a單晶冰糖.....250克
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' d' U& o7 ]2 v$ m6 q' b公仔箱論壇做法公仔箱論壇" w- x9 j+ a: o" @6 m: S
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。tvb now,tvbnow,bttvb! V$ e, I4 s" k
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2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。
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! N3 e6 L* ?( \+ [2 H: jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' f/ s  N, y& |

: U. P" u7 E! J; i: y: K; i0 b! G4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb* \9 d; Y5 F# X2 R; C; |
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