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[中式食譜] 梅乾燒肉


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os.tvboxnow.com: n1 D: i, o2 w& T" v6 m5 x) o
材料公仔箱論壇) D! W3 s1 }: e, T! D5 G. j5 H
薑.....30公克公仔箱論壇" P* ]9 k9 B% l: y, L% r7 H( w
蒜仁.....40公克
9 V) |: }" Q9 X* X' v! V( T5 t7 Los.tvboxnow.com紅辣椒.....30公克
5 z, n0 [4 F; Q$ m4 z1 R& P公仔箱論壇五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B- A6 d4 o% _3 _! t7 q
梅乾菜乾.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h, J( t; w/ i) v8 j" W

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/ x. @- H" w: m5 `$ w1 ]公仔箱論壇調味料
* ^3 f5 x7 _; H0 y+ Y6 `$ ^. R) [8 \糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' M+ C( v( G% I3 c' R, N7 b$ e" c
水.....800CC7 [8 I- e# f0 E1 G2 d( |
醬油.....4大匙公仔箱論壇" P7 f: j/ D! P7 v8 e
米酒.....2大匙
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作法
; E! m) Y: z5 {; M) k公仔箱論壇1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ x: n4 M3 e) R0 k% [; L7 c

/ n/ v+ m5 \2 g2 v. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 d- B! M) B. a/ d" G1 y

) u2 g* ]; q. h9 D) K& j: atvb now,tvbnow,bttvb3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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5 a2 q0 c  l  P+ [; I5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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