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板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量
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) h% ^+ {( j5 t; I! q5 Tos.tvboxnow.com調味: ; [" W6 p9 [# M% U8 k. y* W# u4 f9 G
鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙os.tvboxnow.com8 t; w; a% ~/ b* I; e
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6 S/ z* X8 y5 Q k0 P1 E做法: 9 _9 C% _- R0 C( f8 A1 o: S( R
1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。
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8 x. c( A6 m! H6 u6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。
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3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。 |
發表於 2015-11-22 05:05 PM
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