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食材
6 z# G) B8 l0 W8 d蛋.....2顆os.tvboxnow.com! q* L2 b5 y- ?4 B' A
蔥段.....適量
5 n% h% k( g, k U7 U1 A蔥花.....適量os.tvboxnow.com3 l+ m6 z0 W O% n* T7 X
蒜末.....適量
4 `. J+ X- d. ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....適量* u( E7 w: F1 ]' i4 I' Q. T
米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 J8 M% H: n6 P0 S+ J
四季豆.....適量4 W6 e/ B2 {, `' g. V
雪花牛肉片.....適量
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作法
( i) c2 K0 [' N7 h _2 y: B0 p1. 將牛肉用少許的米酒醃過
" ^: {% m: K0 n) R, q5 m; m5 o% vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, Y7 C% I/ w. l. o! E) B
2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用os.tvboxnow.com7 I6 A7 O) m" W+ J
1 n5 v5 k6 W" c9 B/ _$ Q6 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q1 l5 V8 y7 }; H. G
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Tips3 o' f2 d+ Y$ Y
用雞油炒更香
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