- {2 o/ |1 V7 [9 e7 e" n& Q公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com, _* Q4 l/ r) i9 U$ f8 n+ R
薑末.....20公克
3 g! B# j# A$ T5 }8 n9 W0 [油條.....80公克公仔箱論壇* h/ r' B# A+ D5 c
中華豆腐.....1盒
, @) g! k2 x E9 B8 D$ ntvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克( a3 ^- `$ o. g" @1 `. o! Z3 e
芹菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V) R P9 L. {8 @9 e
荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb% q" x* D2 ]6 v0 D: u
西生菜.....300公克公仔箱論壇8 y6 T4 A# e& i' H' }7 s
香菇末.....20公克
$ y2 c; V3 A9 N' Y8 Y% b公仔箱論壇紅蘿蔔末.....20公克
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調味料
0 ~6 C5 E# B! [" |7 Z鹽.....1大匙公仔箱論壇( ?9 J) x2 ?4 o+ r7 p! Z
香油.....1大匙
* I) ~( o# u; ~9 N砂糖.....1小匙7 }3 ?3 G t: g, d: M3 B
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 p2 f q( H" k0 Q; @7 n3 t9 {! o4 y
太白粉水.....2大匙
4 x& F7 {0 y7 k+ S8 g9 x) Yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v, M$ _. }! k0 l6 s
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作法: z5 \( h6 ]! @+ S: k+ m- \3 L
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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( F# C0 R: J! ]4 q公仔箱論壇2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。公仔箱論壇$ ~' v v% `; y- t# _% l
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
7 w* N: O4 T" X1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y ~( T2 M7 J: \os.tvboxnow.com4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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