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/ \% s1 z. m0 }: Z1 z' l, R食材% T. d6 u( b/ h, h' {; V8 y
茄子....1根
1 ]# I2 s; C h, c6 p$ }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥....1把
9 N9 F$ G; I, o/ V/ ?透抽....1尾
" J$ t! Z/ R; y$ D9 atvb now,tvbnow,bttvb干貝....數顆
T. V/ k8 D! O- Btvb now,tvbnow,bttvb高麗菜....1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 a3 U& Q' @* s0 D0 K$ L8 `5 E
大蒜+辣椒....少許2 O8 U d2 D4 E+ N1 @+ R( D; j
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; C& n/ O( `; {4 p& P1 t+ [
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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; a& @) ?( ^$ _3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>公仔箱論壇0 T5 R# K6 E1 L8 h- i8 @! {
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!os.tvboxnow.com+ j6 P( j: g3 }. w$ `( D
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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8 p1 R* L0 k5 Q9 X9 W$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯tvb now,tvbnow,bttvb) B, y! t0 y+ `2 q$ X j& G
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8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老os.tvboxnow.com1 |. U# d) W1 P* K
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Tipsos.tvboxnow.com- x: @; @# s# z" L3 w
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇+ G. g1 R* a& ?% r5 |+ y ~6 @
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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