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食材os.tvboxnow.com8 n+ t7 q1 s; _7 W5 R& Z! D
糖粉....20克
1 W* o$ \$ a b5 O( q% k( g& C, D芝麻....3-4大匙
$ N& `( i- n- |% R南瓜泥....240克
' k/ W F: s( L& [; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉....150克
& D2 u1 |( v& ^% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....50克
& {7 N$ J: v) X( e: A+ Q8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, g1 G6 H5 p% y) W
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作法
9 r/ [0 F. {; F c0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {: n4 C( m% M# J- d: G- h
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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: t/ E- u2 a6 { u2 X% u( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻os.tvboxnow.com h6 y" w. |, K( z) [( l' U; A
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4. 平底鍋中放入油, v+ W' [# Q' P
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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8 v. h7 Z+ u* T- e) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋# n0 r% n) S) z& n+ V! \
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7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬os.tvboxnow.com- [: }' H% _: p% E7 _
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南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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: ?' s& q+ B2 o, H+ o; _+ d公仔箱論壇糯米粉與麵粉的比例是3:12 A& c) Q' @5 a9 a7 u+ P0 ~
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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