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水....600cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ o$ R; v% E" i7 l1 k' E
蓮藕片....1段4 ^- ^7 j/ F: V3 r+ U: U
老薑母糖....1塊
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作法
5 _7 j6 S. r Z# A# ~, {4 Eos.tvboxnow.com1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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, a8 P6 }! |# t* ^% D1 D* Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份公仔箱論壇8 J0 @& X% m9 v% ?# Q' @
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可os.tvboxnow.com- c0 x) C7 R# r2 S4 x( v
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ a. J+ u8 y3 d
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。tvb now,tvbnow,bttvb. G7 L5 P# s: y; E
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。公仔箱論壇6 g6 E* }3 R2 i+ V7 d- s
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。: m, u4 M' q5 S; L# @0 I
; N: ?, G. j, a: n# ]! Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。公仔箱論壇, G0 [3 D$ Y# E0 E4 F0 c; t
- t, Y0 e! s# r5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb* A& g) G9 z/ V5 f- `( U/ F, e4 E2 g; `
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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