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# a% V0 H! a! @+ K( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, j" \' A* t D, ~
香菜....少許
% `1 C! G4 Y3 p- R l雞蛋....4顆
) v4 ?; Y' x- V, o芝麻香油....少許公仔箱論壇, \5 H _; @) z" l; s
金針菇....100公克
9 \9 W! D( [7 E; Ptvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜....100公克
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調味料# J& q7 ?; q j$ i ~# I- d
味噌....1大匙
0 n7 E/ N2 D4 o# I+ O公仔箱論壇豆漿....100㏄公仔箱論壇# m: a. |' c- @$ a l9 C1 m
味醂....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! h! n9 p/ u1 o
雞粉....2公克公仔箱論壇4 L7 F; \2 _; i
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- X( {: N+ E$ T4 z; t. i7 o$ sos.tvboxnow.com作法
0 [# \: K5 A8 `; m6 D8 C. m1 R1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。公仔箱論壇' ]5 A; a: z8 b$ i0 h
7 @/ i2 ]/ [! K- v' [$ d2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。公仔箱論壇. z5 C# {+ L. w. C' c
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