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材料
x# K' ~0 N" y. S, e6 V8 A公仔箱論壇蔥....適量
- B. [7 u2 r1 ^* ? Los.tvboxnow.com青蒜....1支
) E4 V; \" l2 i潤餅皮....2張
0 K* Z. D& Z8 w( `8 o0 ?5 Z烤鴨腿....1隻, k! d; g( I% ]" R' w- c
特製烤鴨醬....適量os.tvboxnow.com+ B8 W. `% E9 U8 k
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1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
( h2 T& ~( f. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B8 G; Y9 w* B- C公仔箱論壇3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。" y }2 N6 U* n: O
9 w; I4 X# d; J* R4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。 |