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[中式食譜] 烤鴨捲餅

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& S  {$ O& e; h& C! t# V材料' ?( E( w) u. V* n9 x& Z& B
蔥....適量公仔箱論壇: b0 O0 w7 b9 }7 b5 q
青蒜....1支
9 c5 ?% A: t* x* q潤餅皮....2張os.tvboxnow.com. i3 H0 u9 x% D/ i$ E+ E
烤鴨腿....1隻
# ^+ {1 R, n8 y% I7 ]8 B7 s6 o特製烤鴨醬....適量7 ?) A1 p5 @" I9 W! W3 l5 q, {6 R8 k
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作法
  @$ f7 @1 ~. }: [% l8 \& W& b公仔箱論壇1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
- {1 _- \) p( s* `  l! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I4 m  u' L  Z2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
( H$ j' R: M; W# Z0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s* T0 o! R) e, D4 z3 n% Qos.tvboxnow.com3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。/ r7 \, _6 F; ^, a# A7 W9 s

# I, U3 K7 t; o  H% \公仔箱論壇4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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