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材料公仔箱論壇) T8 o9 U( A; `
羅宋湯1罐
, H. u( X, B' _/ g; }. d0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜豆.....1杯
# i0 x7 Y! c& G- b* K8 Z/ d公仔箱論壇黑胡椒粉.....1湯匙
: C9 F! c: M5 w7 t/ w7 A7 O) J公仔箱論壇蕃茄(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb/ M* M+ K: D) Y/ h: @: N
薯仔(切粒).....200克
: w: f% d9 o! I+ b& y# T/ s公仔箱論壇雞全翼(分件).....400克tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 q* \+ v y' h5 E. J
中型洋蔥(切件).....1個公仔箱論壇' k0 ~! G- g! U% F# V( t. G# a0 G$ T
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u0 R6 d- A! o B* z% @
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。! @+ f/ d% e4 c. ^
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。os.tvboxnow.com4 e0 z9 i- G1 u
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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" t. B, [0 P- {$ p8 n1 Vos.tvboxnow.com小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 h+ D' U- g; y; X" Q
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。, j3 y5 G! N5 a7 B0 t; f
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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