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雞扒.....2件% x" j4 @) k% f& Z/ l- s9 D+ Z
蘑菇.....80克! P7 l4 ?6 C4 r9 u7 w5 Q8 k
蜜糖.....25克
. [2 c+ |' K. ^/ @9 \: p! O7 @0 qtvb now,tvbnow,bttvb水份.....50克
1 V8 Q6 o/ K7 d; f9 W7 M9 {os.tvboxnow.com檸汁.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb L, L8 r9 m. o! V V0 ~- d
甜粗芥末.....25克
' ^6 f4 i/ O: j; t! T1 b公仔箱論壇忌廉蘑菇湯.....1罐) t* z, L8 Q0 ^
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1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用os.tvboxnow.com4 v( W5 L) G- b8 r( |; o
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火os.tvboxnow.com: p4 {; q& X0 `: L
* W& Q- U2 F& H+ Q% S4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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( w. y) d+ e# W4 Q- Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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發表於 2015-11-15 04:46 AM
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