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材料
: t; x/ t% i" P水.....1/2罐
2 q% E, t* c. q. Q1 _+ Qos.tvboxnow.com蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N8 s$ |( b3 [- a* u
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~- k, ~% i) t' I! i: }5 i t
指天椒.....2隻公仔箱論壇& O4 w( T3 |, s7 N* D4 i# P
紹興酒.....1湯匙' w' y4 i+ l) v- A5 h2 u y2 w$ n
橄欖油.....1湯匙
& u5 ]) t2 }! v3 \5 w公仔箱論壇金寶羅宋湯.....1罐
7 S9 \0 P! j b/ ]0 V& S* }洋蔥(切塊).....1個
' e- ^( q: J/ Y" @4 _& `$ r/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切塊).....1粒
- h" Z, m/ R T0 w& G9 s雞扒(切塊).....3塊公仔箱論壇! `- Y5 {' Z! y7 X. G" x: T
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做法
' C& ]9 O! t1 O, y) S4 {1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。公仔箱論壇/ T- @9 i5 z1 n8 k- l
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2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。! {: O& ?- U) n4 }1 H' H; s
0 R* l e4 O9 d8 s: m1 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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