想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。8 I" f$ M% I% e s) v
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但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 c6 g' [3 Y
9 w3 L4 M9 g9 f% C/ z公仔箱論壇位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。/ p! K7 u8 \$ m6 K
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海南雞飯$47
+ p) k' y/ d9 j* W. l鮮魷魚叻沙$42
" T1 \9 E0 s& L5 D+ x% ^/ W1 ^8 ^os.tvboxnow.com炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37公仔箱論壇& ^; i. n P5 n6 @' y
咖喱辣椒油$48/樽os.tvboxnow.com' S1 ^# X Q# m9 k. d8 a; F
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% i) I: K: H0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿督星馬大飯店
5 ?8 c) F& `+ i% [2 ? [0 H地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心: y6 w* z* w1 q; y
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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