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食材
, M: B; o/ o7 D/ U- X公仔箱論壇米酒頭 1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 V2 h. E) ?9 H; ?$ H" s6 s/ q
當歸.....2片os.tvboxnow.com: s* @* g( A. G9 z8 j
香菇.....3-4朵tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 z! w) A) n
高麗菜.....1/4顆
+ l" d- U/ b. D5 ^9 u$ p公仔箱論壇枸杞.....約1大匙
$ ?4 K$ y2 _% ] S6 v胡麻油.....2.5大匙
8 B8 j' C$ s# Y; E5 z* d: ?& Y1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑.....1塊(約50g)
) r& N7 r4 K: k3 S) |8 z+ E8 ]) \0 J9 F- ios.tvboxnow.com雲林土雞切塊.....1盒600g
8 J( C8 k) f }+ E/ Xos.tvboxnow.com五木燕麥麵.....3束(3人份)
! l$ R$ T ~$ I/ \. O$ v水 500ml
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8 V! d- \/ S. O調味
4 j4 H9 M& j' ~; O, D( W) {鹽.....適量
- V/ ~1 [% [3 i公仔箱論壇紅冰糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! \/ C! H# n7 j4 Q
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1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！ ~2 v, ~1 k: @& Y* g2 x) |
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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/ X/ k' N( z+ }3 c* x3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)公仔箱論壇+ Q: K7 ?% B4 A! b" j) O5 Y; g0 l: Q7 Q' n
" \* g: H& E" f% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成! f2 q+ J3 D( _
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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