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; w; L5 j0 K- ]( z8 c; }2 D. ?( W食材(6人份)
4 c, n m4 D4 m8 c. i3 mtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....5片
: O& B5 Z0 I$ q" [奶油.....20G
" v- J& |( P3 l! u. M7 B洋蔥.....一顆公仔箱論壇 I/ ~: n/ d& X; X/ l
芝麻.....少許
# l! H0 w4 j7 b" q: e7 P! H可樂.....120G
5 ], |" t6 X; i4 S3 u4 xos.tvboxnow.com馬鈴薯.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K R4 J+ ?/ H4 R1 W
蒜頭.....約10粒
* i. k5 L7 Y M ~$ F4 G1 F) Z公仔箱論壇土雞一隻.....1500G公仔箱論壇# [! E8 J2 @$ D* `- ~# n
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調味tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 l0 f4 E' \) ^3 y
米酒.....一大匙
! J7 }, }; {' e V韓國辣醬.....2大匙
% g: L, ~/ ?8 m x% }8 G1 ?壽喜燒醬.....1.5大匙
0 P0 y/ ]6 J0 I* l. Tos.tvboxnow.com
% \8 {5 A/ ]* S7 M
0 a/ a) ^8 a+ P做法
2 [6 ?& Y1 C7 c% f2 p' O公仔箱論壇1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻公仔箱論壇; c" N. p! i$ c) }
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
. {# A. n. f, S. w {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 `9 t8 L. i! V
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
- U9 E8 ^. S% C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb ]1 [4 ?0 t! R$ d+ ]
5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
) Y. A. W2 ]1 R7 t$ w* s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( [; D0 G; a
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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|7 G6 M+ o$ o3 V! o- m9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% j* h5 q+ c# @, I3 ]0 {8 S& e
- y# U y( O8 ]: i11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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